ココファン|学研の高齢者住宅
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【デイサービス】スイートポテト作り

2024年11月01日
ココファン廿日市

秋といえばお芋(*^-^*)『スイートポテト』を堪能!

秋といえばやっぱりあま~いお芋の季節です♪今回のおやつレクは『スイートポテトづくり』です。みんなで作業を分担し、楽しいおやつ作りの始まりです。

利用者さまと一緒に調理過程を楽しみました♪

お芋の皮をむく、カットする、裏ごしする・・・など各工程ごとに担当を変えて調理を行って頂きました。男性利用者も女性利用者から「もっと小さく切って」「手の位置を気をつけて」など心温まるアドバイスをもらいながら奮闘されました(*^-^*) 

生地ができたら、丸めて成形します💛

手のひらでころころ転がして、きれいに成形していきます。だんだんとスイートポテトが出来上がっていきます。成形したら表面にゴマのトッピング。あとはトースターで焼いたら出来上がり!!

ホクホクのスイートポテトの完成です(*^-^*)

トースターで焼いているとフロアに美味しそうな香りが漂います♪ハロウィン仕様のカップに入れて出来上がりです♪